Cooking school scopri la vera anima di questo luogo attraverso le sue tradizioni

La magia della cucina sorrentina in un’esperienza autentica, intima e ricca di sapori

Tutto ha inizio alle 11:00 con un piacevole transfer in golf car dal raffinato Bellevue Syrene verso la nostra Villa Capo Santa Fortunata per vivere un’esperienza di cooking class privata con uno chef dedicato, in un angolo di paradiso sospeso tra il verde e il mare.

Ad accoglierti, una Villa storica piena di fascino e un paesaggio che profuma di Mediterraneo: il nostro orto, gli ulivi secolari, i vigneti che respirano la brezza marina e persino il nostro piccolo allevamento di api. Passeggiare tra questi luoghi significa entrare in contatto con la terra, toccare con mano i suoi frutti e sentire il legame profondo tra natura e cucina.

Poi si entra in cucina, cuore pulsante dell’esperienza. Insieme al nostro chef, metterai le mani in pasta per preparare ricette che raccontano la nostra tradizione familiare e il gusto semplice e genuino della Penisola Sorrentina: dagli gnocchi alla Sorrentina alle polpette al sugo, fino all’immancabile tiramisù. E naturalmente, dopo la preparazione... arriva il momento più atteso: assaggiare ciò che hai cucinato con le tue mani, in un pranzo conviviale che sa di casa.

Il programma

  • ore 11:00
    Transfer in golf car dal Bellevue Syrene verso Capo Santa Fortunata
  • Visita della Villa e dell'orto
  • Preparazione ricette tipiche sorrentine
  • Assaggio
  • ore 14:30
    Rientro presso il Bellevue Syrene

L’esperienza di cooking class privata con uno chef dedicato è disponibile dalle 2 alle 10 persone

Natura, tradizione e sapori Natura, tradizione e sapori

 

Chef
Carmine Bellini

Napoletano per origine, cuore e tradizione, cucino per passione.

Qui al Bellevue Syrene, immerso nella Storia dell’ospitalità Sorrentina, trasformo gli ingredienti locali in Sapori da Ricordare.

A presto, nella mia cucina!

Che tu stia cercando un momento speciale da condividere con chi ami o un’esperienza autentica per entrare davvero nello spirito del luogo, questa cooking school è un invito a rallentare, sorridere e lasciarsi sorprendere dal calore dell’ospitalità sorrentina.

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