• Tipicità sorrentine

    Tesori di una terra incantata

    Durante il tuo soggiorno al Bellevue Syrene, avrai l'opportunità di immergerti nelle meraviglie delle tipicità sorrentine, quei prodotti unici e preziosi che hanno reso Sorrento e la Costiera Sorrentina famose in tutto il mondo. Questa terra generosa e ricca di tradizioni ti stupirà con le sue eccellenze gastronomiche, artigianali e artistiche, frutto di una storia millenaria e di un profondo legame con il territorio.

Intarsio

Intarsio

Intarsio

L'intarsio sorrentino è un'arte antica e preziosa, che ha reso Sorrento famosa in tutto il mondo per la maestria dei suoi artigiani e la bellezza delle sue creazioni. Scopri da vicino questa tradizione secolare, ammirando le opere d'arte realizzate con pazienza e dedizione dai maestri intarsiatori locali. Tavoli, scrigni, pannelli decorativi e oggetti d'arredo prendono vita grazie all'incastro sapiente di diverse essenze di legno, creando disegni e motivi di straordinaria eleganza e raffinatezza. Visita le botteghe artigiane del centro storico di Sorrento, e lasciati affascinare dalla maestria degli intarsiatori, custodi di un'arte che si tramanda di generazione in generazione.

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Limoncello

Limoncello

Limoncello

Il limoncello è il liquore simbolo di Sorrento e della Costiera Amalfitana, un'icona di gusto e di tradizione che conquista con il suo profumo inconfondibile e il suo sapore delizioso. Durante il tuo soggiorno al Bellevue Syrene, non puoi perderti l'opportunità di assaggiare il limoncello di produzione della nostra azienda Piemme, preparato con i famosi limoni di Sorrento IGP, noti per la loro buccia spessa e profumata e per il loro succo dolce e intenso. Il limoncello è il risultato di un'antica ricetta, tramandata di generazione in generazione, che prevede l'infusione delle scorze di limone nell'alcool, addolcito con uno sciroppo di acqua e zucchero. Il risultato è un liquore dal gusto fresco e aromatico, perfetto come digestivo o come ingrediente per cocktail e dessert.

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Noci di Sorrento

Noci di Sorrento

Noci di Sorrento

Le noci di Sorrento sono un tesoro nascosto della Costiera, un frutto prezioso che racchiude in sé tutto il sapore e l'autenticità di questa terra generosa. Coltivate con passione e dedizione nei rigogliosi noccioleti della Penisola Sorrentina, le noci di Sorrento sono apprezzate per la loro qualità superiore, la loro consistenza croccante e il loro gusto intenso e aromatico. Protagoniste di dolci tradizionali, e di ricette salate, le noci di Sorrento trovano la loro massima espressione nel liquore di noci, un digestivo dal sapore avvolgente e dal profumo inebriante. L'azienda Piemme, della stessa proprietà del Bellevue Syrene, produce un liquore di noci di eccellenza, seguendo un'antica ricetta che prevede l'infusione delle noci in una base di alcool e zucchero, per un risultato finale che conquista il palato.

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Sandali sorrentini

Sandali sorrentini

Sandali sorrentini

I sandali sorrentini sono un'icona di stile e artigianalità, che ha reso Sorrento famosa in tutto il mondo. Questi sandali, realizzati a mano dai maestri artigiani locali, sono il frutto di una tradizione secolare che si tramanda di generazione in generazione. Caratterizzati da una lavorazione unica e inconfondibile, i sandali sorrentini sono creati con cura e passione, utilizzando materiali di alta qualità come il cuoio di vacchetta conciato al vegetale e la pelle di capretto. Le suole in cuoio, cucite a mano con l'antica tecnica del "sottopunto", garantiscono comfort e durata nel tempo, mentre le fasce intrecciate, spesso impreziosite da decorazioni colorate o da pietre preziose, donano a ogni paio di sandali un tocco di eleganza e originalità.

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Treccia sorrentina

Treccia sorrentina

Treccia sorrentina

La treccia di mozzarella sorrentina è una delle eccellenze casearie più apprezzate e rinomate della Costiera Amalfitana, un prodotto unico che racchiude in sé tutto il sapore e la genuinità di questa terra meravigliosa. Realizzata con latte vaccino freschissimo, proveniente da allevamenti locali, la treccia di mozzarella sorrentina è il frutto di un'arte casearia secolare, tramandata dai maestri casari della zona. La sua caratteristica forma intrecciata, ottenuta attraverso un sapiente lavoro manuale di filatura e intrecciatura, non solo le conferisce un aspetto invitante e suggestivo, ma anche una consistenza unica, soda all'esterno e morbida e filante all'interno.

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